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배탈 설사에 좋은 음식

꼴두바위 2017. 3. 11.

찬 음식만 먹으면 배가 싸르르 아프신가요? 특히 여름철에 찾아오는 불청객이 바로

배탈 설사인데요, 여름철엔 찬 것을 많이 먹거나 음식이 상해 이런 배탈 설사가 더

자주 발생합니다. 배탈 설사가 나는 이유는 바로 포도상구균 같은 세균에 감염되는

식중독 때문인데, 식중독에 걸리면 복통과 구토, 설사에 시달리는 것은 물론 심하면

탈수나 사지경련 증상까지 나타납니다. 

 

 

식중독에 걸렸을 때 함부로 설사를 멈추게 하는 지사제를 사용해서는 안됩니다. 장

속에 있는 세균이나 독소가 완전히 배출되지 않을 경우 증상이 더 악화될 수도 있기

때문입니다. 이럴 땐 탈수가 되지 않도록 적당량의 소금과 함께 물을 보충해주어야

합니다. 

 

 

<배탈 설사에 좋은 음식>

1. 인삼

인삼을 적당히 달여 먹으면 오래된 설사치료에 효과가 좋습니다.

 

2. 연꽃씨와 연밥살

연꽃씨와 연밥살로 죽을 끓여 먹으면 배탈 설사에 도움됩니다. 

 

3. 창출과 생강

삽주 뿌리인 창출과 말린 생강을 함께 적당히 달여 먹으면 효과가 아주 좋습니다.

창출은 위장관의 효소분비를 촉진시켜 장을 다스리고 복벽의 긴장을 풀어주어

경련과 통증을 가라앉히는 효과가 있습니다.

 

 

과거에는 새로 이사를 하거나 긴 장마 후에는 말린 창출에 불을 지펴 방에 연기를

2~3시간 정도 쐬게 하는 풍습이 있었다고 합니다. 그 이유는 방의 습기를 말리고

습한 방으로 인해 나타날 수 있는 다양한 질병을 예방할 수 있기 때문입니다. 

 

말린 생강은 위장관이나 아랫배가 차거나 배에 가스가 많이 찰 때, 찬 음식을 많이

먹어 소화가 잘 되지않을 때 속을 덥혀주는 효과가 있습니다. 

 

 

4. 백굴채

애기똥풀로 불리는 백굴채를 적당히 달여 먹으면 여름철 배탈에 효과가 있습니다. 

 

5. 매실차와 모과차

식중독 증상을 예방하거나 식중독 증상이 경미한 경우 매실차나 모과차를 마시면

증상이 완화됩니다. 매실은 유기산이 풍부하므로 식중독을 예방하고 위장 작용을

활발하게 해주는 효능이 있습니다. 

 

6. 보리차

보리차에 설탕과 소금을 약간 넣고 마시면 탈수를 방지할 수 있습니다. 

 

 

<참고사항>

위와 같은 음식 처방으로 일단 증상이 완화되면 미음같이 기름기가 없는 담백한

음식부터 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 설사가 하루 이틀이 지나도 멈추지

않거나, 복통과 구토가 심하거나, 열이 많거나, 대변에서 피가 섞여 나올 경우는

반드시 병원을 방문해야 합니다. 

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